대구 상인동 맛집 달서구 파스타 양식 맛집: 골목다이닝

대구 달서구 상인동 골목다이닝은 골목 안쪽으로 들어가면 보이는 조용하고 따뜻한 색감의 양식 음식점이다. 지하철 1호선 상인역이 가장 가깝고 자가용 이용 시 가게 앞 주차도 가능하다고 안내한다.

내부 공간은 깔끔하고 테이블 간격이 넓어 탁 트인 분위기가 느껴진다. 따뜻한 조명이 분위기를 더하고, 메뉴 구성도 플레이트부터 파스타, 리조또, 피자, 필라프까지 양식 대표 메뉴가 다양하게 준비된다.

대표 메뉴로 목살 플레이트와 매콤 크랩 리조또를 주문해 보았고, 가격은 목살 플레이트 18900원, 매콤 크랩 리조또 12900원이다. 나오자마자 비주얼이 맛도리로 보일 만큼 예뻤고, 비주얼에 이끌려 한동안 시식이 이어졌다.

매콤 크랩 리조또는 크리미하고 꾸덕한 질감이 돋보이며, 한 면에 매콤함이 더해져 느끼함이 덜하고 감칠맛이 강조된다. 게의 풍미가 잘 살아 있고 소스와의 조합이 훌륭해 전체적으로 만족스러운 맛으로 다가왔다.

목살 플레이트는 잡내 없이 깔끔하고 부드러운 식감이 특징이며, 식어도 질겨지지 않는 점이 돋보였다. 상큼한 샐러드와 두께감 있는 감자튀김도 함께 구성되어 식감과 맛의 균형이 좋았고, 소스와의 조합이 찰떡이었다. 골목다이닝은 상인동에서 데이트나 대화하기 좋은 곳으로 손꼽히며, 맛과 분위기 모두 만족스러운 양식 맛집이다.

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