둥근호박은 애호박과는 또 다른 식감이라 평소 좋아하는 식재료입니다 마트에 보이면 종종 사서 해먹는편인데요 조선호박이라고 불리는 둥글둥글 귀여운 둥근호박은 쫀쫀한 애호박보다는 속이 조금 무른편이라, 달달한 맛이 매력적인 채소라 이렇게 볶음 반찬으로하면 정말 맛있답니다 그럼 만드는법 소개해볼게요! 둥근호박볶음 레시피 만드는법 (재료)-2~3인분 둥근호박 1개 쪽파 한줌 새우젓 1T 다진마늘 1T 고춧가루 1T 물 250ml 참기름 약간 꼭지 제거한 호박모습 호박이 왜 동그랗지?
싶은 분들께 설명해드리자면 요즘에는 크기 전부터 봉투를 씌워 키우기때문에 흔히 마트에서 보이는 길쭉한 모양의 애호박이 보입니다 그냥 키우게 되면 모양은 이렇게 둥근호박으로 자란답니다 1. 호박 손질 및 썰기 둥근호박 요리 하기 전 호.박을 깨끗하게 세척하여 양쪽 끝부분을 칼로 잘라 정리합니다 안에 씨가 부담스럽지만 따로 파내지 않고 다 먹기로해요 도톰하게 썰어야 볶을 때 형태를 잃지 않아요 너무 얇게 썰면 둥근애...
