내돈내산 인증 쇼핑 프리미엄 제주 초당옥수수 15cm이상 특품 [청정몰] [달콤한 하루] 초당옥수수 : 특품 / 초당옥수수 5개 / 15cm이상 더보기 2025.06.구매확정 요즘 마트나 시장에서 빠지지 않고 등장하는 초당옥수수, 다들 한 번쯤 보셨죠? 초당(超甜)옥수수란, 당도를 초월한 옥수수라는 뜻입니다.
겉보기엔 평범해 보이지만, 한 입 베어 물면 과일처럼 달콤한 맛에 깜짝 놀라게 됩니다. 저도 처음에는 "옥수수가 다 똑같지"라고 생각했는데, 우연히 인스타그램에서 너무 맛있게 먹는 영상을 보고 바로 주문했습니다!
초당옥수수, 그냥 삶으면 안 되는 이유? 초당옥수수는 수분 함량이 매우 높고, 생으로도 먹을 수 있을 만큼 부드러운 품종이에요.
그렇기 때문에 일반 옥수수처럼 오래 삶거나 센 불에서 찌면, 단맛은 줄고 식감도 퍼지거나 쭈글쭈글해지는 아쉬운 결과가 생깁니다. 그럼 어떻게 먹어야 하나요?
초당옥수수의 주문한 계기와, 먹는법 및 주문방법은 글 하단에 있어요~! 인스타에...
원문 링크 : 초당옥수수가 이렇게 맛있다니.. 과일같아