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애호박고추장찌개로 쌀쌀한 추위도 거뜬히

 애호박고추장찌개로 쌀쌀한 추위도 거뜬히

HOMECOOK애호박고추장찌개안녕하세요오랜만에 요리사로 돌아온 앨리스 유입니다(ღˇˇ)날씨가 쌀쌀해지니까요즘은 찌개와 같은 따뜻한 국이 생각나더라구요밖에서 사 먹으려고 해도 코로나가 여전히 기세등등하니 나가서 사 먹기도 걱정되고 해서다시(강제로?) 홈쿡을 시작하고 있어요 ㅎㅎ<준비재료>애호박돼지고기 찌개용양파, 감자파, 두부<양념 재료>다진마늘, 고추장, 고춧가루, 국간장, 소금먼저 담백하고 개운한국물을 내기 위해멸치육수를 끓입니다(끓는 물에 5분)(청청원 멸치국물 티백은 친환경 티백에다가간편하기까지 해서 집에 쟁여 놓는 걸 추천드려요)애호박..........

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