남해바다시장봐주세요 온라인몰의 남해돌문어입니다. 경상북도 남해군의 문어단지를 이용해서 문어를 잡아서 손질문어 판매를 하고계시는 곳입니다.
남해돌문어데치기 방법으로는 흐르는물에 깨끗하게 씻어주세요 빨판에도 먹물이 묻어있어서 깨끗하게 세척을 해준후에 끓는물에 넣고 10분간 삶은후 뒤집고 5분간 삶고 또 뒤집은후 5분간 삶아주면 쫄깃 탱탱한 남해돌문어데치기 끝! 20분이면 남해돌문어데치기 가 수월하게 끝나니 요떵인 구눈누도 쉽게 데치기 할수있어요!
문어는 주로 우리나라에서 남해 동해안에서 많이 서식을 하는데요 쫄깃하고 담백한 맛이 특징이여서 회나 찜, 튀김 볶음등 다양하게 조리해먹을수있어요 특히 문어는 부추와 궁합이 잘맞는다고하니 집에 부추가있다면 부추무침과 함께 같이 드셔도 좋을거같아요 남해돌문어데치기 하면서 효능을 알아보았는데요 문어는 뇌건강에 좋은 식품이에요 타우린 성분이 뇌의 신경세포를 활성화시켜주고 뇌 기능 향상에 도움을 주기에 아이들도 어른들에게도 좋은 음식이죠 또한 문의 타우...
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남해돌문어데치기
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