소시지 로제파스타 안녕하세요 맛침반입니다:) 오늘은 청정원 로제소스를 활용하여 소시지 로제파스타를 만들어 보려고 합니다. 요즘 파스타 소스가 워낙 잘 나와서 맛이 있을까 걱정할 필요 없답니다ㅎㅎ '소시지 로제파스타' 재료 준비 재료 준비 재료 2인분 기준 양파 2/3개 마늘 6~7톨 새송이버섯 1개 비엔나소시지 6개 올리브오일 조금 소금 조금 후추 조금 스파게티 면 200g 청정원 로제소스 600g 생각보다 들어가는 재료가 많이 없죠?
ㅋㅋ 이렇게 재료를 준비하고 야채들은 깨끗하게 세척해 주세요 '소시지 로제파스타' 만드는 과정 첫 번째 마늘은 다져주시면 됩니다 너무 잘게 다지기보다는 입자가 조금 살아있을 정도로 다져주세요 양파는 채 썰고 버섯과 소시지는 어슷썰기를 하여 먹기 좋은 크기로 썰어주시면 돼요 너무 얇게 썰면 나중에 뭉개질 수 있기 때문에 3mm 정도 두께로 썰어주시면 됩니다. 소시지는 통으로 칼집만 내어 사용하셔도 괜찮아요ㅎㅎ 두 번째 팬에 엑스트라 버진 올리브오일을 살짝...
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