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새우를 곁들인 '오징어오일파스타'

 새우를 곁들인 '오징어오일파스타'

안녕하세요~ 맛침반입니다:) 오늘은 집에서 만들 수 있는 간단한 파스타 요리 중에 '오징어오일파스타' 를 만들어 보려고 합니다. 흔한 토마토 파스타와 크림 파스타도 아니고 재료가 많이 들어가지 않아 편하게 만들 수 있고 맛도 있어요ㅎㅎ '오징어오일파스타' 재료 준비 재료 준비 재료 2인분 기준 통마늘 7~8톨 페페론치노 홀 3~4개 파스타면 200g 버터 10g 엑스트라 버진 올리브오일 3큰술 새우 2~3마리 화이트와인 or 미림 조금 소금 조금 후추 조금 재료가 끝이에요ㅋㅋ 엄청 별거없쥬 새우는 그냥 냉동실에서 자고 있어서 넣은거라 안 넣으셔도 무방합니다 '오징어오일파스타' 재료 손질 첫 번째 모든 재료들을 깨끗하게 씻어주세요 슈슉~ 통마늘은 꼭지를 제거하고 굵직하게 편 썰어 주세요 새우는 수염 부분만 너무 길다 싶으면 잘라주시면 됩니다 오징어 몸통은 칼집을 넣고 널찍하게 편 모양으로 썰어주시고 다리와 귀 부분은 쫑쫑 썰어주세요 크게 썰면 나중에 먹을 때 식감이 딱딱한 느낌이 있더...

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