대전 신성동 숯골원냉면

대전에서 냉면 하나로 전국구 맛집이 된 숯골원냉면에 다녀옴 간판 찍는데 건물로 햇살이 싸악 빛을 넣어줌 ㅋㅋㅋ 바로 앞 전용 주차장도 마련 한시쯤 방문했고 빈 테이블을 찾기 어려울 정도로 많은 분들이 식사하고 계셨음 4대를 이어온 맛집이라.. 요새 가업을 잇는곳이 잘 없던데 이런 곳보면 뭔가 멋지고 남다르게 느껴짐 메뉴는 요로코요 우리는 꿩냉면 곱빼기 하나 물냉면 하나 평양식 왕만두 하나 요래 주문함 뒷면엔 요론게 적혀있음 주문한지 몇 분 되지않아 바로 만두가 나왔고 얇디 얇은 피에 두부가 많은 스타일 구멍사이로 간장 소스 넣어 먹어도 맛있고 반갈라 간장 부어 먹어도 맛있음 간 자체가 워낙 슴슴해 간장없이 단백한 맛으로도 괜찮았음 드디어 냉면이 나오고 꿩고기가 올라간 꿩냉면 닭고기가 올라간 물냉면 TMI 예전에 지인이 포장해다줘서 꿩냉면을 태어나 처음 먹어봤었는데 국물 한입 떠먹어 보는순간 비릿한 향이 코를 찔러 포장에 같이 들어있던 무절임을 냉면에 범벅을해서 겨우 먹었었음 ㅋㅋㅋㅋ...