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박력분으로 피자 만드는 법, 박력분으로 빵 만들기

 박력분으로 피자 만드는 법, 박력분으로 빵 만들기

저번에 사다둔 강력분도 있겠다 피자 만들어야지~하고 강력분꺼냈는데 박력분이였어요...ㅋㅋㅋㅋ집에 강력분은 없고 간신히 찾은 중력분 조금이랑 박력분 있었는데 강력분으로 만들려면 나가서 사와야하는데 너무 덥더라구요 그래서 결국 중력분이랑 박력분으로 피자를 만들기로 결정!재료중력분 106g, 박력분 194g, 설탕 15g, 소금 6g 식용유 24g, 이스트 18g, 물 150g 물은 너무 차갑지 않은 미지근한 물로 준비해주세요40~60도 정도면 됩니다 너무 뜨거우면 이스트가 죽기때문에 미지근한 정도가 딱 좋아요 재료를 일단 다 준비해줍니다~준비해둔 물에 이스트를 넣어줍니다 고체 이스트는 이렇게 하지 않고 그냥 넣어주어도 되지..........

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