깻잎재배자! 여러분들이 동네 마트만 가도 쉽게 구할 수 있는 이 깻잎 몇 장이 외국에서는 삶의 질의 척도를 판단할 수 있는 근거가 된다는 사실을 아십니까?
(또 또또 또 이런다! 과대과장^^) 외국에서의 삶은 깻잎을 재배하고 있는가 없는가에 따라 식생활의 부의 척도가 정해진다고 해도 과언이 아닙죠!
(이거 저만 해당하는 그런가요?)한국에서 고기와 (상추와) 깻잎이 세트로 움직인다면 일본에서는 생선회와 시소가 결을 같이 하고 있습니다.
생긴 건 정말 많이 닮았는데 냄새와 용도가 완전 확연하게 차이가 나는 게 바로 우리의 깻잎과 일본의 시소가 아닐까 싶어요. 마치 닮았지만 완전히 다른 한국인과 일본인처럼 말이에요.
(참..........
한국의 고기와 깻잎 vs 일본의 생선회와 시소;일본에서 깻잎을 키우는 의미와 가치. by 깻잎재배자에 대한 요약내용입니다.
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