안녕하세요 오드리입니다 오늘은 오래간만에 매콤새콤하고 아삭한 오이달래무침이 생각나서 한번 만들어봤어요 오이무침도 맛있지만 향긋한 달래까지 더해져 아주 맛있답니다 밥반찬으로도 좋고 삼겹살과 같이 곁들여먹어도 좋은 오이달래무침 지금바로 시작할게요~ 오이달래무침 10분 오이1개 달래 60g 양파 반개 고추장 1.5T 식초 2t 설탕 2t 고춧가루 1t 통깨 약간 참기름 1t 다시다1t 다진마늘 1T 오이는 깨끗이 씻어 껍질을 살짝 벗겨주고 반으로 갈라 채썰어줍니다 양파도 함께 채썰어 줍니다 2.달래는 미리 깨끗이 씻어 손질해두었어요 3. 달래도 먹기좋게 썰어준뒤 채썬 오이,양파,달래를 한곳에 넣어줍니다 4.고추장 1.5T, 식초 2t, 설탕 2t, 고춧가루 1t , 통깨 약간, 참기름 1t , 다시다1t, 다진마늘 1T 를 넣어줍니다 5.
위생장갑을 끼고 조물조물 버무려줍니다 향긋하고 아삭하고 새콤달콤한 오이달래무침 완성입니다 입맛떨어지는 봄철에 먹으면 아주 맛있는 오이달래무침과 맛있는 ...
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