안녕하세요 오드리입니다 오늘은 장사천재 백사장 2에서 백종원님이 만든 간장찜닭을 한번 만들어볼거에요 마트에서 파는 닭 윗날개만을 사용해서 만들어봤어요 간장베이스 양념으로 단짠단짠 아이들도 잘먹고 술안주로도 좋은 레시피입니다 그럼 지금바로 만들어볼게요~ 먹기편한 닭날개라 손으로 잡고 먹기에도 좋답니다 닭날개 간장조림 30분 닭날개 1팩(500g) 물1컵(200ml) 설탕 1/2컵 맛술 1/2컵 간장1/2컵 대파 1대 당근 1/4개 참기름 1바퀴,통깨 *계량컵 계량(1컵=200ml) 1.먼저 닭을 물에 2번정도 씻어줍니다 2. 냄비에 닭날개를 넣고 물1컵, 설탕 1/2컵, 맛술1/2컵, 간장1/2컵,대파1대,당근1/4개를 넣어줍니다 3.
센불로 놓고 끓여주시고 설탕이 잘 녹게 저어주세요 4. 끓기시작하면 센불에서 5분, 중불에서 10분정도 끓여서 졸여준뒤 어느정도 자박자박하게 졸여지면 불을끄고 참기름을 한바퀴 돌려줍니다 5.
예쁘게 접시에 담아 통깨를 뿌려주면 완성! 간장찜닭은 단짠단짠...
![[레시피] 장사천재 백사장 2 백종원 찜닭 레시피 간장찜닭 닭날개조림](https://mblogthumb-phinf.pstatic.net/MjAyNDAzMjVfNzYg/MDAxNzExMzY0MTYxODc0.0X4x1TXSiRRb2-lp1gVy7EpdbF4-ogk5ApcN8FIrIvgg.YKtrT3oAUZ4gNmxmntX-oP8Z0MYcItm3ocTlFwOAiqQg.PNG/image.png?type=w2)
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