내가 만드는 소소한 요리 버터링 쿠키 만들기 MIO 2018. 12. 19. 22:44 이웃추가 본문 기타 기능 ㅎㅎ아들이 반죽 짜보겠다고 해서 줘봤네요. 모양이 퍼졌어요.ㅠㅠ 그래도 맛은 버터링쿠키 보다 맛나요^^ 버터 160g 박력분 220g 슈가파우더110g 소금1g 바닐라에센스 달걀1개 1.버터를 마요네즈 상태로 풀어놓아요. 2.슈가파우더,소금 넣고 섞어줍니다.(1분정도 휘핑) 3.계란 하나 넣고 섞어주고요. (1분정도 휘핑) 바닐라 에센스 몇방울 넣어주세요 없으면 패스 4.박력분 체쳐 넣어주세요. 5.주걱으로 11자 긋듯이 재빨리 섞어줍니다. 6.짤주머니에 깍지 끼고 반죽 넣어주세요. 7.뻑뻑한 반죽이예요.
원하는 모양으로 짭니다. 8.예열된 오븐에 180도 12~15분 정도 굽습니다.(저희집 오븐은 온도가 높아서 살짝 낮춰 구웠어요.) 10분께 카카오 이모티콘을 드립니다.
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