춘천에서는 먹자골먹으로 애막골에는 많은 음식점들이 밀집되어 있습니다. 그 중 쪽갈비 음식점으로 한 곳을 소개해드릴려고 합니다.
위치는 애막골 놀이터 옆에 위치해 있습니다. 간판이 정문와 측면에도 있어 쉽게 찾으실 수 있을거예요.
내부에는 테이블이 이렇게 배치가 되어 있으며 테이블 중간에는 숫을 놓을 수 있는 구멍이 있습니다. 대표적인 메뉴로는 쪽갈비가 있으며 그 외 다양한 사이드 메뉴가 있습니다.
이 날 저는 대표적인 음식인 두리 쪽갈비와 바베큐 맛 쪽갈비를 각 1인분씩 주문하였습니다. 뭘 주문하든 기본 셋팅은 이렇게 구성되어 있습니다.
미역국과 번데기를 주네요. 예전에는 번데기를 많이 먹었는데 요즘에는 번데기를 사먹기 쉽지가 않습니다.
미역국 또한 생각보다 맛있었습니다. 술 마시면서 안주로는 아주 괜찮았습니다.
쪽갈비 같은 경우는 기본적으로 초벌구이가 되서 나옵니다. 그렇기 때문에 주문하고 나서 조금 기다려야 될 수도 있어요. 80%정도 구워져 나온다고 하니 먹을 때는 살짝만 구워...
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