안녕하세요. 요새 날이 많이 춥습니다.
날이 얼마나 추운지 한파주의보가 오기도 하였는데요. 저는 가게로부터 좋은 기회가 생겨서 더 돈감 왕소금구이라는 춘천고기집을 방문하였어요.
가게 내부는 생각보다 크고 한편에는 작게 샐러드바가 배치되어 있었습니다. 주로 돼지고깃집으로 다양한 부위를 고기를 맛보실 수 있는데 가격은 일관성있게 11,000을 보여주고 있네요.
저는 오늘 목살을 먹을 예정인데 삼겹살은 최소 1인분 목살은 최소 2인분으로 주문이 가능하다고 합니다. 목살 자체가 한 덩이가 2인분이여서 그런거 같아요.
더 돈감 왕소금구이 의 기본적인 상차림입니다. 한가지 일반음식점과 다른점은 파저리에 콩나물이 들어가져 있다는건데 생가가보다 괜찮은 식감을 주어서 만족했습니다.
고기는 목살로 2인분을 시켰기 때문에 이렇게 한 덩어리가 나왔는데요. 고기 위에 왕소금이 뿌려져 있는게 보이네요.
때로는 고기를 직접 구워야된다는게 번거로울때가 있는데 이 가게는 직접 고기를 구워주시기에 편했습니다. 돼지...
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더돈감왕소금구이
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목살
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물냉면
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샐러드바
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춘천고기집
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춘천고깃집
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협찬
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