요거트의 효능과 부작용을 알아보자 요거트(Yogurt)의 영양성분 유산균을 이용하여 우유를 발효시킨 식품입니다. 발효우유라고 보시면 되는데요 규범 표기는 요구르트라고 하네요 ㄷㄷ....
기원전 5,000년전 신석기시대부터 중앙 아시아 및 메소포타미아 문명권 각지에서 제조된 것으로 환인이 된다고합니다. 요거트의 GI지수는 19 GL 지수는 1 입니다 일일 영양소 섭취 기준 요거트 100g 당 칼로리 : 59kcal (3%) 탄수화물 : 3.6g (1%) 단백질 : 10.19g (24%) 지방 : 0.39g (1%) 비타민 B2 : 0.28mg (21%) 비타민 B12 : 0.75µg (31%) 칼슘 : 110mg (11%) 인 : 135mg (19%) 셀렌 : 9.7µg (18%) 요거트는 타임지 선정 세계 3대 건강식품중 하나로 그 역사가 매우 오래됬으며 만들기도 쉬우며 여러가지 과일과 혼합해서 먹기도 좋습니다.
요거트의 효능들 중요한 필수 영양소가 풍부 요거트에는 건강한 치아와 뼈...
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원문 링크 : 요거트의 영양과 효능 부작용을 알아보자