내가 소중해지는곳 요가스피릿 입니다. 스트레스로 군것질을 자주 하거나, 식도락 여행을 다녀온 후엔 갑자기 체중이 늘어있기 십상입니다.
절망하긴 이릅니다. 2주 동안 부지런히 운동하면, 비교적 쉽게 이전의 몸으로 돌아갈 수 있습니다. 단기간에 몸무게가 급격히 늘어난 건 사실 지방 탓이 아닙니다.
지방량이 늘어 몸이 무거워진 게 아니라 다당류의 일종인 ‘글리코겐’의 양이 증가한 탓입니다. 혈액 속에 포도당이 필요 이상으로 많으면 글리코겐 형태로 간과 근육에 저장됩니다.
글리코겐은 지방보다 빼기 쉽습니다. 글리코겐 1kg을 빼는 데 소비해야 하는 열량은 지방 1kg을 뺄 때 소비해야 하는 열량의 7분의 1에 불과합니다. 2주 이내로 감량하는 게 좋은 까닭은 간과 근육에 글리코겐이 저장되는 기간이 최대 2주기 때문입니다. 2주가 지나면 글리코겐은 지방으로 전환 돼 몸속에 쌓입니다.
지방으로 변한 후엔 글리코겐일 때보다 감량하기 힘들어지니 그 전에 소모하는 게 좋습니다. 2주 간 음식 섭취량...
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