집에 잠자고 있던 당면을 활용하여비빔당면을 만들어보았어요~ 준비물잡채용등심, 시금치, 단무지, 당면, 버섯, 당근간장, 소금, 참기름, 마늘1. 잡채용 등심을 볶아요 간마늘 넣어주고 냄새제거용 맛술도 있으면 넣어주세요2.
등심에 간장으로 간해주며 볶아주세요3. 당면은 10분정도 삶아주고요 간장넣어서 간도 살짝해줍니당4.
채썬 당근과 양파도 올리브유 살짝넣고 볶아볶아 줍니다5. 그동안 당면이 다 삶아져서 퍼지지 않도록 참기름으로 비벼놓아요6.
단무지도 채썰어주고요7. 데친 시금치와 버섯도 소금간 살짝해줍니다8.
이제는 모두 합체 당면을 가운데로 둥글게 담아줍니다9. 비빔당면 양념장 만들기 고추가루2큰술 간장 2큰술 맛술 2..........
당면요리 / 잡채말고 비빔당면에 대한 요약내용입니다.
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