『정호영 다시팩』은 "국내산 원물"과 "고체형 육수(코인 육수)"가 함께 들어있는 다시팩입니다. "국내산 해산물"과 "국내산 농산물"을 엄선하여 담았습니다. ⇒새우, 다시마, 홍합, 디포리, 꽃게, 내장제거된 멸치, 함초소금, 표고버섯, 연근, 양배추, 양파, 마늘, 대파, 생강, 우엉 등 또한~ 건조된 원물을 65에서 4시간 이상 한번 더 건조시켜 잘게 자른 건조 원료로, ⇒깊고 진한 육수의 맛을 낼 수 있습니다.
조리방법은 냄비에 물을 800CC정도 부은 후, 다시팩 1팩을 넣어 약 3분간 끓여주시면 됩니다. 티백을 건져내고~ 각종 요리에 활용하시면 좋습니다.
정호영 쉐프의 비법이 담긴, 정성..........
정호영의 정성담은 더블 다시팩/원물+코인육수에 대한 요약내용입니다.
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