송완숙 갓김치/송완숙명인 갓김치

『송완숙 갓김치』는 국내 유일의 갓김치 명인이신 송완숙님의 40년된 손맛과 비법을 그대로 담아 만들었습니다. ※ 2020년 한국무형문화유산 명인 명장에 선정되셨고, 농림축산식품부 장관상을 수상한 바 있습니다. ∨100% 전라도 여수 돌산 갓에~ ∨국내산 다시마와 건새우, 건멸치를 사용한 육수로 풍미를 더했으며~ ∨배와 무, 양파를 이용하여 자연의 단맛을 내었습니다. + ∨여수에서 생산된 멸치를 직접 발효시켜 만든 액젓과, 직접 밭에서 길러낸 갓으로~ 갓김치를 담궜습니다. ※ 화학 조미료는 사용하지 않았습니다. 또한, 식품의약품안전처의 "HACCP 인증"을 받은 위생적인 시설에서 생산하여서 안심하고 드실 수 있습니다..........