순수 식물성 식재료만을 담은 채식 김치로~ 젓갈이 들어가지 않았습니다. 젓갈을 대신하여 다시마, 미역, 건톳, 청각, 함초 등이 들어간 해초 육수와 표고버섯 가루, 볶은 소금을 넣어 감칠맛을 살렸으며 배추와 무, 양파, 마늘, 고춧가루, 토마토, 찹쌀가루, 매실엑기스, 누룩효모 등 100% 우리 농산물 재료를 사용하여 만들었습니다.
또한, 24시간을 냉장 발효하여 숙성된 양념으로 만들어 풍미가 더욱 뛰어납니다. 따끈한 밥에~ 자연바루 채식 배추김치와 깍두기를 얹어서 드시면 밥 한 공기는 뚝딱이실 것 같습니다.
ㅎㅎ https://blog.naver.com/rlrlaxogmlql/222943711264 대안스님 자연바루 자연담은 배추김치 깍두기 사찰음식의 명장이신 대안스님의 배추김치와 깍두기를~ 집에서 간편하게 드셔보세요! ^^ https://link.co... blog.naver.com...
#
대안스님김치
#
대안스님깍두기
#
대안스님배추김치
#
대안스님사찰음식
#
자연바루채식깍두기
#
자연바루채식배추김치
원문 링크 : 대안스님 자연바루 자연담은 배추김치 깍두기
