『옥주부 쪽갈비』는 100% 로인립만을 사용하여, 수작업으로 한쪽씩 칼집을 내어서 뼈 하나씩 분리된~ ⇒손으로 일일이 잘라낼 필요가 없는, 간편하게 드실 수 있는 쪽갈비 입니다. 옥주부만의 비법이 담긴, 시그니처 소스인~ 맛간장과 빨간장을 넣어 고온에서 오븐으로 조리하여 기름을 빼고 육질은 부드럽게 만들었습니다.
또한, 12시간 이상을 저온숙성하여 더욱 부드럽고 깊은 맛을 내었습니다. "바베큐 맛"과 "스파이시 맛"이 있으며, 드시는 방법은 해동 후~ 프라이팬에 약 5분 정도 조리하시거나 전자레인지와 에어프라이어를 이용하여 조리하시면 됩니다.
옥주부 바베큐 쪽갈비, 매콤 쪽갈비로 맛있게 식사하세요! ^^ https://blog.naver.com/rlrlaxogmlql/222856764693 옥주부 쪽갈비/바베큐,스파이시 옥주부 바베큐 쪽갈비, 매콤 쪽갈비로 맛있게 식사하세요!
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원문 링크 : 옥주부 쪽갈비/바베큐,스파이시
