신세계푸드 호주산 LA갈비 꽃갈비 원육

『신세계푸드la갈비』는 호주산 STEER 등급의 소갈비로, 가장 맛있는 부위인~ 6번~8번의 꽃갈비만을 사용하여 담았습니다. 또한, 지방과 자투리를 20% 이상 제거하여 만들었습니다.

조리방법은 LA갈비를 찬물에 넣고, 약 30분 정도를 담근 후~ 채에 옮겨서 약 1시간 정도 핏물을 빼줍니다. 키위, 사과, 파인애플, 배 등을 갈아 넣은 양념장을 넣어 LA갈비를 하루 정도 재어 줍니다.

구워드시거나 갈비찜 등으로 다양하게 활용하여 드시면 좋습니다. 신세계푸드 STEER 호주산 LA갈비로, 맛있게 식사하세요!

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