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이종임의 쫄깃스지 진한 도가니탕

 이종임의 쫄깃스지 진한 도가니탕

『이종임 도가니탕』은 이종임 요리연구가의 비법이 담긴 도가니탕으로, 제피가루로 데친 한우 도가니와 한우 사골을 사용하여 만들었으며 한우 도가니 육수에 엄나무, 황기, 둥굴레, 감초 등의 보양재료를 더하였고~ 국내산 마늘과 생강, 무, 대파, 다시마, 배추, 천일염을 이용하여 조리하였습니다. 또한, 쫀득한 미국산의 소스지와 호주산의 소볼살을 담아~ 푸짐하게 드실 수 있습니다.

조리방법은 해동 후~ 냄비에 내용물을 붓고 약 4분 정도 조리하여 드시면 됩니다. 이종임 도가니탕으로, 간편하게 집에서~ 푸짐한 도가니탕을 즐겨보세요!

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