『천하일미 로얄 스테이크』는 블랙앵거스 초이스 등급의 척아이롤 프리미엄 원육을 사용하여 만들었으며, 고기를 조리하기 전~ 청주와 라임, 레몬, 파인애플, 배로 마리네이드를 하여 육질을 부드럽게 하였으며 진공 포장 후에~ 12시간 이상을 저온 숙성시켜 육즙이 살아있습니다. 구성품으로 "로얄 스테이크 소스"와 "로얄 스테이크 시즈닝"이 동봉되어 있습니다.
조리방법은 해동 후에~ 핏물을 제거한 뒤, 오일을 발라주고 시즈닝을 뿌립니다. 가열된 후라이팬에 오일을 넣어 중불에서 약 2분씩 앞, 뒷면을 구워주세요.
약불로 줄여서 앞, 뒷면을 약 1분 정도 더 구워줍니다. 후라이팬에서 꺼내어 약 3~4분 정도 레스팅을 한 후, 접시에 담아 드시면 됩니다.
천하일미 로얄 스테이크로, 집에서 근사하게 식사하세요! https://blog.naver.com/rlrlaxogmlql/222813217082 천하일미 홍석천 이원일의 로얄 스테이크 천하일미 로얄 스테이크로, 집에서 근사하게 식사하세요!
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