박건영 소고기탕수육

청와대 출신 박건영 쉐프의 소고기 탕수육은~ 하남 맛집인 찌엔용의 노하우를 그대로 담은 제품입니다. 미국산 소고기의 초이스 등급을 사용하여 소고기 탕수육만의 깊고 진한 맛과 부드러운 식감이 일품이며, 부드러운 식감을 위해 13×15mm 두께로 커팅을 하여 배 퓨레와 파인애플 퓨레, 후추, 소금, 마늘 분말 등을 사용하여 콜드에이징으로 약 12시간 이상 숙성을 하여 만들었습니다.

또한, 박건영 쉐프의 레시피가 담긴 바삭하면서도 쫄깃한 비법 튀김옷과 달콤 새콤한 비법 소스가 어우러져 탕수육을 맛을 더욱 좋게 만들었습니다. https://blog.naver.com/rlrlaxogmlql/223010064263 박건영 소고기탕수육 박건영 쉐프의 소고기 탕수육으로, 집에서 간편하고 맛있게~ 드셔보세요! ^^ https://link.coupang.com/a... blog.naver.com...