가지밥 레시피 똥손도 가능

안녕하세요 오늘은 오빠요가 일하러 갔다가 가지를 얻어왔어요 그래서 모해먹을까 생각하다가 가지밥을 만들어봤답니다 생각보다 간단하면서 맛나서 깜놀 했어요 일단 가지를 맘대로 쫑쫑 썰어주세요 파도 쫑쫑 썰어주시면 됩니다 식용유 넣고 파 넣고 파가 조금 투명해질 때 까지 볶아주세요 파기름 나오죠? 이때 진간장 두세스푼 정도 조금 그을리면서 불향을 입혀주세요 그리고 굴소스 있으면 조금 넣고 볶아주세요 그리고 가지를 넣고 버물려주세요 가지가 익어서 숨이 조금 죽을 때 까지 볶아주세요 그리고 밥 물은 일반적으로 밥 할때 보다 조금 적게 물을 잡아주세요 볶아둔 가지를 밥 위에 얹어주고 취사버튼 누르시면 되는 아주 간단한 요리죠?

근데 이게 생각보다 맛나서 와 과식했다니깐요 배불러도 맛나서 계속 먹어버렸다는 ㅋ 와 다 익었네요 살살 섞어주시면 가지가 완전히 녹아버렸네요 ㅎㅎ 계란후라이 해서 밥 위에 얹어서 비벼먹을 꺼에요 안넣어도 되지만 얼마전 계란한판 샀어서 넣을려고 합니다 살짝쿵 반숙으로 넣음 ...

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