From, 블로그씨 다가오는 복날! 초복에 먹을 보양식 생각해두셨나요?
사진과 함께 보양식 레시피를 공유해 주세요! 저는 미역국을 좋아해요 맛도 고소하고 안에 메인 만 조금 바뀌도 맛이 달라지니깐요 ㅎㅎ 미역국 끓이는 방법은 다들 아실꺼 같아요 요즘 제가 다이어트 한다고 미역을 한때까리 사놔서 보양식도 미역국 ㅎㅎ 아니겠습니까 현대사회는 너무 맛난게 흔하다보니 성인병도 많이 걸리고 하잖아요 실은 저도 건강검진때 마다 콜레스테롤이 높은 편이라 고칼로리 보양식 보다는 제게는 미역국이 딱 이지 않나 싶어요 미역국은 소고기 조개살 전복 뿔소라 뭘 넣어도 좋지만 저는 냉동실에 섭을 얼려논게 있어 섭을 넣고 끓일꺼에요 미역도 피를 맑게해주는 효능이 있잖아요 자연산 홍합인 섭도 피를 맑게 해준답니다 저는 손질을 미리 해서 비닐팩에 담아서 얼려뒀어요 이렇게 한번 먹을 양만큼 소분해두면 그때그때 편하더라구요 섭을 해동 후 쫑쫑 썰었어요 참기름에 섭을 볶다가 미역과 함께 좀 더 볶아주세요~ 물을 넣어...
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서이추환영
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토종자연산홍합
원문 링크 : 미역국 만들기 <자연산 섭 미역국>