1. 기존 살균 방식의 한계와 현장의 고민 공감 안녕하세요.
산업용 마이크로웨이브 장비 및 도파관(Waveguide) 전문 제작기업 엠더블유솔루션(Microwave Solution)입니다. 식품, 농수산물, 수산물 및 포장식품 제조 현장에서 가장 까다로운 공정 중 하나가 바로 **'살균'**입니다.
기존의 열풍이나 스팀 살균 방식은 표면만 가열되거나 제품이 눅눅해지는 문제가 있고, 균일하게 살균이 되지 않아 품질 유지에 어려움을 겪는 경우가 많습니다. 오늘은 이러한 현장의 고민을 완벽하게 해결하고, 공정 효율과 제품 신뢰성을 극대화할 수 있는 프리미엄급 [3kW 마이크로웨이브 살균 장비]를 소개해 드립니다.
마이크로웨이브 살균에서 가장 중요한 것은 **'얼마나 골고루 에너지가 조사되는가'**입니다. 특정 부분만 과열되거나 미생물이 살아남으면 불량으로 이어지기 때문입니다.
엠더블유솔루션의 3kW 장비는 2WAY T분기 도파관 시스템을 적용했습니다. 전력 분배 특성 : -3dB 0.5d...