시즈오카 야이즈의 가츠오부시가 들어가는 카츠오라멘 야마따이 솔직후기 라면인의생활게임 안녕하세요 라면 밀가루 방부제로 몸이 부식중인 라면인입니다. 오늘은 지난번에 구입한 야마타이 스고멘의 고토지 명물 라멘 시리즈에서 시즈오카 라멘을 먹어보았습니다.
여러분은 시즈오카하면 무엇이 생각나시나요아시나요 시즈오카 카츠오 라멘 안심하세요 내돈내산입니다! 노잼도시 시즈오카 우리나라로 따지면 대전쯤되나?
아니 무슨 라멘에 가츠오부시를 넣느냐고요 이 정도면 그냥 면이 얇은 우동 아니냐고 생각할 수도 있습니다만 돈코츠와 가츠오의 절묘한 간장 맛! 나름 풍부하고 깊은 맛을 기대할 수 있는 가츠오 라멘 칼로리는 306칼로리로 상당히 헬씨 제가 항상 기대하는 일본라멘의 스프 구성, 이번에도 역시 실망을 시키지 않는 스프 구성입니다.
왼쪽부터 액체 간장스프와 가운데는 야이즈산 가츠오부시, 그리고 마지막으로 건더기입니다. 건더기만 먼저 미리 넣어주시고 나머지는 먹기전에 넣어서 드십니다.
참고로 시즈오카현의 야이...
