Overview 웨이팅 - 주차 정보 - 운영 시간 월 화 수 목 금 16:00 ~ 01:00 토 일 12:00 ~ 23:00 #협찬 #목구멍이수점 #이수역고깃점 #이수역삼겹살맛집 #이수삼겹살 m.blog.naver.com Intro. 한국인이라면 삼겹살 싫어하는 사람이 있을까요?
저도 굉장히 좋아합니다. 좋아하는 메뉴 열 손가락 안에 드는 메뉴이지요.
삼겹살은 지방-살코기-지방-살코기로 이루어져, 살코기의 쫄깃담백한 맛과, 지방의 고소한 풍미를 제대로 느낄 수 있습니다. 저는 삼겹살만큼 오겹살도 좋아하는데요, 삼겹살은 돼지 껍데기를 제거(박피)한 부위입니다.
오겹살은 껍데기를 제거하지 않은 '미박삼겹살'이 되겠네요. 미박삼겹살은 껍데기가 붙어 쫀득쫀득한 식감까지 더해져 아주 훌륭한 맛을 내는 부위입니다.
최근 이수역 삼겹살 맛집을 하나 방문했는데, 그 곳에서 즐긴 미박삼겹살이 꽤 만족스러워서 오늘 소개해보려 합니다. '목구멍 이수점' Instagram @mgm_isu 이수역 고깃집...
