웰빙 사전 알아보기 건강에 필수적인 단백질 섭취를 알아보자! 단백질(protein)은 아미노산들이 펩타이드 결합하여 연결된 분자를 일컫습니다.
자연에 있는 단백질은 약 20가지 종류로 구성되어 있습니다. 또한 단백질은 살아있는 생물체에게는 반드시 필수적인 영양소 중 하나입니다.
특징 근육을 구성함 면역 및 항체에 쓰임 피부 등에 있는 콜라겐과 케라틴의 성분 echaparro, 출처 Unsplash 단백질이 부족하면 생기는 일 단백질 결핍은, 첫째, 머리카락이 얇아질 수 있습니다. 둘째, 손톱이 약해질 수 있습니다.
셋째, 피부가 잘 갈라지고 약해질 수 있습니다. 넷째, 골격계가 쉽게 약해져 부상 및 손상의 위험도가 증가할 수 있습니다.
다섯째, 단백질은 면역 세포를 구성하는 주요 성분이기 때문에 단백질이 부족하다면, 면역력 저하로 감염병의 발생률이 증가할 수 있습니다. jonathanborba, 출처 Unsplash 단백질이 풍부하게 들어있는 식품 요거트 : 요거트는 단백질 함량...
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원문 링크 : 단백질 섭취, 왜 필수적인가?