산토리 규슈 구마모토 공장 견학을 마치고 구마모토 사쿠라마치 버스 터미널에서 셔틀 버스 하차를 했어요. 17시 반 전에 도착했는데요 현지 분들 퇴근 시간 전에 빠르게 저녁을 먹어야겠다는 생각이 들어서 구마모토 신시가이에서 미쉐린가이드 맛집으로 유명하다는 카츠레츠테이 신시가이본점으로 향했습니다. 제가 잡아둔 호텔에서도 매우 가까웠던 식당 ㅎㅎ 골목에 딱 들어서자마자 두툼한 돈카츠 사진이 보여서 쉽게 찾을 수 있었습니다. 2016년에는 재팬 레스토랑 어워드에서 1등을 했다고 하네요 그리고 지금 카츠레츠테이 신시가이본점은 도시락 판매에 집중하고 있는 듯 합니다.
매장 외부에도 붙여놨었는데 매장 들어서자마자도 돈카츠 도시락 판매한다고 써붙여놨더라고요 ㅎㅎ 매장에 들어가서 2인이라고 말하고 잠시 기다렸어요. 우리나라처럼 무대뽀로 막 밀고 들어가면 안돼요.
그냥 다른 문화라고 생각하시면 됩니다 ㅎㅎ 잠시 기다리면 직원분이 오셔서 자리를 바로 안내해줍니다. 뭔가 중후한 멋이 느껴지는 젓가락세트와...
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카츠레츠테이신시가이본점
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