국내산 손질 갈매기살 황제갈매기 글·사진 유니콘 캠핑 다닐 때 주마다 고기를 샀는데 삼겹살, 목살이 지겨워져서 특수부위로 사봤습니다ㅎㅎ 평소에 쫄깃한 갈매기살을 좋아해서 알아보다가 대전에 유명 갈매기집에서 온라인 판매하는 걸 선택했어요. 집에서도 맛있게 먹을 수 있는 황제갈매기 소개합니다. 1.
구성 종이박스로 와서 놀랬는데 안에 은박 처리된 박스였어요ㅎㅎ 그 안에 보냉 주머니와 얼음팩 2개가 추가로 있어서 신선하게 왔습니다. 국내산 갈매기살 400그램과 수제 초장, 후추 시즈닝입니다.
여기는 완전히 손질한 후 중량이라 다른 데보다 체감 용량이 더 많아요. Previous image Next image 시즈닝은 잡내를 싹 잡아주고, 초장은 파채 양념으로 써도 굿 사진은 좀 어둡게 나왔는데 예쁜 붉은색이에요.
진공포장을 푸니까 더욱 붉게 변해서 아 신선한 고기구나 느낄 수 있었어요. 2. 조리 Previous image Next image 캠핑 가서 구워 먹으려 했지만 날씨 때문에 취...
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