[성수] 깔끔한 국수 맛집 퓨전 한식, 금금 성수

#성수맛집 #성수국수맛집 #성수국수 #들깨수란국수 #묵은지문어국수 #당귀페스토명란새우국수 #치즈고기말이 추운 겨울부터 더운 여름까지 자주 가는 맛집 금금. 지금은 네이버 예약이 생겼지만 예전엔 예약이 안돼서 항상 뛰어가서 워드인으로 웨이팅 했다.ㅎ 제일 안쪽에 바 자리만 된다고 해도 무조건.

그냥 무조건 들어가야 한다. 안쪽 자리도 너무 깔끔하고 편하기 때문ㅎ 밖에서 웨이팅 할 때도 거의 정했지만 다시 한번 확인하고 빠르게 주문한다.

들어오자마자 빠르게 주문했더니 찬이 바로 차려진다. 백김치와 갓김치 같은 식감의 묵은지.

새콤하거나 짜지 않고 집에서 만들어주는 건강한 맛이라 국수랑 같이 먹기 좋다. 오늘 내가 시킨 들깨 수란 국수.

부담스럽게 꾸덕꾸덕하지도 않고 적당히 진득하고 고소하다. 면도 국물도 딱 좋은 상태.

먹기 전엔 몰랐는데 가운데에 고기완자가 크게 있어 단백질도 섭취할 수 있다:) 그리고 일행이 시킨 묵은지 문어 국수. 일행은 매콤한 국물 국수를 먹고 싶어 했는데 생각보...

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