2일차 벳푸행 버스표를 발권한 뒤 남은 시간에 킷테 지하 식당가를 찾아 아침 식사를 한다. 일찍 오픈하는 곳이 많아 열려 있는 식당들을 순서대로 둘러보니 금방 식당을 고를 수 있었다. 아침식사로 찾는 손님들이 비교적 많고 현지인 비중이 높은 편이었다. 7시부터 15시까지 정식 주문 시 음료도 할인된다는 안내가 있어 하나의 메뉴를 주문했다.
은대구 구이 1300엔은 구성 자체가 담백하게 차려진다. 밥과 장국, 반찬이 함께 나오고 은대구 미림구이가 한 조각 곁들여져 있는데 달콤한 미림구이의 풍미가 살살 녹는다. 부드러운 식감이 특징으로, 메로구이 같을 정도로 부드럽고 달콤한 맛이 돋보였다. 다음으로 명란덮밥 2170엔은 이 장소의 대표 메뉴로 손꼽힌다. 큼직한 명란이 올라가 있고 김, 불린 멸치, 계란지단이 함께 어우러진다. 처음에는 짭짤함이 강하게 느껴지지만 간장을 살짝 더해 먹고, 남은 부분으로 오차즈케를 만들어 마무리하자 짭짤함이 중화되며 맛이 좋았다. 명란덮밥은 여러 방법으로 즐길 수 있어 색다른 식감과 맛을 체험하는 재미가 있다. 동행자는 명란덮밥의 맛을 여러 번 칭찬하며 만족감을 나타냈다.
여행 중 일정이 빠르게 흘러가는 날에도 하카타 킷테 지하 식당가를 찾아보는 가치는 충분하다. 현지 분위기와 합리적인 가격대의 조합이 아침 식사로도 알찬 선택이 된다.
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