간단한 밥상 차리려고 해도 기본 1시간 이상은 걸리죠. 특히 여차하면 아침 밥상 구경도 못하고 다들 바쁘게 움직이다가 아침을 거르고 우유한잔에 시리얼을 먹고 가는게 다반사가 되기도 하구요.
양파하나 까서 요리에 넣는것조차 귀찮고 안하게 되니까요~~ 그래서 준비해봤어요. 음식재료 미리 준비해서 냉장고에 넣기!!!!
이럴때 요렇게 간단하게 미리 준비해놓으면 밥상보기가 쪼매수월 한것같아 몇가지공유해요. 모든분들이 아시는거지만 다시 한번 복습에 의미로 ~~~~~ㅎㅎㅎ 1.대파 다듬기 파는 잘 다듬어서 어슷썰기해서 냉동고에 얼린다.
먹을 양만큼 꺼내서요리할때 쓴다. 라면 끓일때,된장찌개할때,콩나물국 끓일때)) 2.양파 다듬기 양파는 까서 양파넣어놓을 통에 종이치킨타올2장을 깔고 그위에 양파를 차곡차곡 넣는다.
(물기가 나는걸 방지하기 위해선데 신문지는 냄새나고 위생에 안좋기 때문이다.) 3.다싯물 만들기 냄비에 2~3끼정도 먹을 만큼 무우,새우,디포리,파 각종 넣어서 푹 끓인다. 식혀서 통에...
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냉장고
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냉동고
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음식미리준비해서저장
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주부9단
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아침
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야채
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밥상
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정스수정
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원문 링크 : 음식 재료 준비해서 냉장고 저장하기
