안녕하세요. 파파북쓰입니다.
메모 글쓰기 연습을 하다가 좋아하는 음식 소개하는 챕터가 나왔습니다. 저는 '냉면'에 대해 적어봤습니다.
처음 먹었을 때 면이 질겨서 힘들었던 기억, 대학교 때 여름마다 학식으로 먹던 냉면, 처음 배달시킨 칡 냉면, 가장 기억에 남는 진주냉면 등 여러 추억이 있더라고요. 짧은 메모 글쓰기를 하니 냉면 맛집을 다녀보고 싶어졌습니다.
맛집을 모아둔 사이트도 있겠지만 책도 있을 것 같더군요. 그래서 중고책을 찾다가 '냉면열전冷麵列傳'이라는 책을 구매했습니다.
기회가 되면 여기 나오는 냉면집을 가봐야겠다는 생각을 하며 책을 읽었네요. 제목 : 냉면열전 지은이 : 백헌석 · 최혜림 펴낸곳 : 인물과사상사 출간연도 : 2014.7.30.
페이지 : 278면 맛집이 어디에 있는지 궁금해서 구매했는데, 이 책은 냉면의 역사를 쉽게 풀어주면서 흥미를 돋게 만들어 주었습니다. 한국인과 냉면이 어떤 관계인지, 언제부터 시작되었는지 등 냉면과 관련된 역사적인 이야기가 많네요....
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