서울 강남 한복판에 새로 오픈한 일본 정통 복어 요리를 맛볼 수 있는 식당, 강남 복어 맛집 칠복 나나후쿠에 방문해봤어요. 이곳은 일본 오사카와 교토를 포함해 총 11개의 매장을 운영 중인 일본식 복어요리 전문점의 한국 1호점이라고 하는데요, 살아있는 참복 복어만을 사용하여 신선하고 깊은 맛을 선사하는 곳이라고 하네요!
칠복 나나후쿠 서울특별시 강남구 언주로 527 1층 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 저희는 이날 런치 A세트를 통해 칠복 나나후쿠만의 매력을 체험해보았답니다. 칠복 나나후쿠의 런치 A 세트는 차완무시와 복어껍질, 배추 샐러드로 시작해 복어 회, 복어 초밥, 복어 싱건탕으로 이어지며, 마지막에는 아이스크림 후식으로 깔끔하게 마무리가 되었어요.
개인적으로 복어껍질과 복어 회가 정말이지 인상 깊었는데요, 특히 참복의 탱글탱클한 식감과 쫄깃한 껍질이 와, 진짜 일품이더라구요. ㅎ 이어서 제공된 싱건탕도 담백하고 개운한 것이 아주 훌륭해서 아직도 기억에 남습니다.
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