여수여행을 왔다가 여수중앙시장 근처에 백종원의 3대천왕 방송에 나온 아주 유명한 중식당 짜장면 맛집이 있다고 해서 방문해봤어요. 찾아간 곳은 중화요리 순심원이라는 곳입니다.
가게 입구부터 아주 고풍스러운게, 터줏대감 노포느낌이 물씬 풍겼는데요 여기 해물철판짜장이 그렇게 맛있다고 여수에서는 소문이 자자하다고 하네요! 순심원 전라남도 여수시 교동남1길 5-17 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 저희는 이날 순심원에서 이곳의 대표메뉴인 해물철판짜장과 함께 하얀 짬뽕, 군만두 등을 주문해봤어요.
여수에 위치한 중식당답게 찬으로는 무려 여수를 대표하는 반찬인 갓김치가 나왔는데요, 짜장면에 갓김치 조합이라니, 이거 무조건 맛있을 것 같더라구요! 주문한 해물철판짜장의 모습.
해물철판짜장 안에는 해물이 잔뜩 들었고, 특이하게 부추가 곁들여져 있었는데요, 해물향, 불향이 잔뜩 나는 이 짜장을 아삭한 갓김치와 함께 곁들여 먹으니... 와 이건 진짜 신세계였답니다.
지금껏 먹어 본 짜장 중에서 진...
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