가지는 모종? 파종?
이렇게만 하세요 봄이 되면 토마토, 고추와 함께 많이 찾는 작물이 바로 가지입니다 많이들 어려울 거라 생각하지만, 가지는 생각보다 키우기 어렵지 않고 수확량도 많은 편이라 초보자도 도전해 볼 만한 작물입니다 오늘은 가지 심는 시기부터 모종 심는 방법, 씨앗 파종 시기 가지철 그리고 가지 효능까지 한 번에 정리해 보겠습니다 가지 심는 시기 언제가 적기일까? 가지는 8월에 수확하는 여름 텃밭 작물로 서리가 완전히 끝난 뒤 심는 것이 기본입니다 남부 지방 : 4월 하순 ~ 5월 초 중부 지방 : 5월 초 ~ 5월 중순 고랭지 지역 : 5월 중순~ 노지 : 5월 초~ 5월 중순 지금부터 5월 중순까지 가지 심는 시기 적기인데요 시기보다 더 중요한 기준은 바로 밤 기온입니다 밤 기온, 즉 최저기온이 10~15도 이상 유지될 때 심어야 성장이 멈추거나 냉해를 입는 일이 없습니다 가지는 특히 고온을 좋아하고 저온에 더 약한 편이라 조금 늦게 심는 것이 더 안전합니다 가지 심...
