글로우 서울특별시 성동구 아차산로9길 20 1층 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 성수쪽에서 오전에 합주가 있어 합주 뒷풀이 후 저녁에 들른 Glow 카페 only 포장만을 위함ㅋ 카페 전경이 꽤 예쁘다 내부 인테리어에서는 특유의 "성수카페"의 분위기가 느껴졌다. 늦은 밤에 간건 아니지만 아무래도 저녁시간이다보니 디저트들이 꽤 빠져있는 모습 저 맛없없 이름판의 크루키가 궁금하다..
그래도 남은 메뉴중에 가장 궁금했던 말차 테린느와 돼지바 커스타드 픽! 말차테린느 6,500원 테린느라기에 궁금해서 사본 말차테린느 여태 먹어본 직사각형의 테린느와는 다른 외관 언뜻 갸또케이크 같기도 하다.
냉장보관에서 바로 꺼내 잘라보니 꽤 묵직하게 잘린다. 내 예상을 완전히 빗나간 질감 뭔가 쫀쫀하면서도 부드러울줄 알았다.
꾸덕한 치즈케이크 or 갸또식감 위에는 말차크림 아니고 말차초코느낌 저것도 꾸덕하다는 뜻이다. 맛은 둘째치고 이게..
테린느..? 일반적으로 생각하는 테린느질감은 아니올시다 이...
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