[빵] 연화T&F - 연꿀빵 [속초 / 강릉 / 사찰]

1년에 3~4번 정도 강원도에 다녀 옵니다. 주로 속초, 양양, 강릉쪽을 다녀 오는데, 이번 겨울에는 사람들 없는 곳에서 쉬고 싶더라구요.

그래서 한적한 숙소에만 있다가, 근처 절만 다녀 왔습니다. 그리고 절에 올 때마다 가끔 보이던 연꿀빵 을 구매해 왔습니다.

사찰 전용 판매 라고 적힌 연꿀빵이 궁금했거든요. 친환경 유기능 인근 연근과 순수 국내산 마로 빚은 연꿀빵 이라고 합니다.

연근과 마, 통팥을 다량 첨가하여 영양소가 풍부하고 칼로리가 낮으며 담백한 맛과 향이 담긴 자연 친화적 고급 수제빵입니다. 라고 적혀 있습니다.

왠지 포장만 보아도, 어르신들이 좋아할 듯 한, 그리고 무언가 심심하고 정적인 맛이 날 것 같은 그런 느낌입니다. 이름은 연꿀빵인데, 꿀은 거의 들어 있지 않습니다.

연근은 10%, 꿀은 0.1% 네요. 0.1%는 뭐다? 연근과 마로만 반죽을 했나 했더니, 밀가루(소맥분)도 들어 있네요.

몇 프로가 들어 있나 궁금해서 홈페이지도 들어가봤는데, 정확한 함량은 확인...

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[빵] 연화T&F - 연꿀빵 [속초 / 강릉 / 사찰]

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