오늘 소개해 드릴 와인은 미국의 소비뇽 블랑 와인입니다. 미국의 화이트와인인 다코타 샤이의 본오브파이어 소비뇽 블랑 13.7% 750ml 제품인데요, 차분하고 정돈된 느낌이라 요즘 자주 마시던 뉴질랜드 소비뇽 블랑과는 또 다른 매력이 있었습니다.
일반 소비뇽 블랑 대비 리치한 느낌이 있었는데, 그래서인지 가격도 조금 더 올라간 것 같습니다. 라벨이 조금 독특했는데, 상징처럼 사용하던 곁눈질하는 눈이 보이지 않더라고요.
대신 병오년을 상징하는 붉은 말(불의 말)이 보여서 설마? 했는데, 아예 그걸 염두에 두고 기획한 한정판 와인이 맞았나 봅니다.
갑자기 분위기가 확 바뀌어서 느낌이 달라졌는데, 병을 수집하는 재미는 있는 것 같네요. Dakota Shy Winery 771 Sage Canyon Rd, St Helena, CA 94574 미국 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 제조사 : 다코타 샤이(Dakota Shy) 수입 판매사 : (주)베터베버리지컴퍼니코리아 분류 : 와인(Wi...