오늘 소개해 드릴 와인은 이탈리아 와인입니다. 이탈리아의 레드와인인 세르지오 델 카살레의 카살레 산 비아세 몬테풀치아노 다브루쪼 13% 750ml인데요, 전체적으로 묵직한 맛과 밸런스가 인상적인 와인이었습니다.
이 와인은 몬테풀치아노 품종이 재미있는 것 같아 찾아보다가 가성비가 좋은 것 같아서 구매했던 와인인데요, 집에서 고기를 구워 먹으면서 페어링을 해보게 되었습니다. 확실히 묵직한 와인이고, 타닌이 강한 와인이라 돼지고기보다는 양이나 소고기와 잘 어울릴 것 같네요.
분명히 맛이 없는 와인은 아니었으나, 취향에는 맞지 않는 와인이었고 살짝 부담스러운 와인이었던 것 같습니다. Sergio Del Casale Via San Biagio, 35, 66054 Maddalena CH, 이탈리아 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 제조사 : 세르지오 델 카살레(Sergio Del Casale) 수입 판매사 : 주식회사 마크웰 분류 : 와인(Wine) > 스틸 와인(Still Wine) >...