오늘 소개해 드릴 와인은 뉴질랜드의 소비뇽 블랑입니다. 뉴질랜드 화이트와인인 펄리셔 에스테이트의 펄리셔 소비뇽 블랑 2024 13.5% 750ml 제품인데요, 산미가 너무 튀지 않으면서 밸런스가 좋은 와인이었습니다.
이 와인은 예전에 소개해 드린 펜카로우 소비뇽 블랑과 같은 곳에서 나온 와인인데요, 정확히는 이 제품이 메인, 펜카로우가 하위(엔트리) 라인이라고 보시면 되겠습니다. 일부로 동일 빈티지 제품을 모두 구해서 비교하며 마셔 보았었는데, 밸런스를 선호하시면 요쪽을, 조금 더 산미가 강한 쪽을 선호하시면 펜카로우 쪽을 선택하시면 되겠네요.
개인적으로는 둘 모두 괜찮은 소비뇽 블랑이라고 생각합니다. 팰리저 에스타테 와이너리 96 Kitchener Street, Martinborough 5711 뉴질랜드 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 제조사 : 펄리셔 에스테이트 와이너리(Palliser Estate Winery) 수입 판매사 : 주식회사 레뱅 분류 : 와인(Wine) > ...