두들리 데친 유채나물로 요리 초보도 초간단 나물 반찬 뚝딱

요즘 너무 육류 위주로 먹었더니 변비가..ㅎㅎ 야채 좀 먹어야겠다 생각하던 차에 유채나물이 딱 떠올랐어요 유채나물은 유채꽃 피기 전인 2~4월이 제철인 나물이거든요 (요리는 못하면서 먹는 건 좋아해 이런 건 잘 아는 ㅎㅎ) 근데 솔직히... 나물 요리하려면...

손질도 번거롭고 데치는 것도 일이잖아요 어찌저찌해서 했다 해도 저 같은 요리 초보는 너무 데쳐서 흐물흐물한 나물 만들기도 일쑤 ㅜㅜ 그러다 두들리 유채나물을 발견! 이미 데쳐진 상태라서 초간단하게 만들 수 있더라고요 그래서 바로 구매해서 고추장 양념 나물 반찬으로 만들어봤어요!

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