이번에 신입사원 환영회로 배꼽숙성삼겹살과막창에 방문하게 되었어요. 방촌동 미나리삼겹살로 유명한 이곳은 소문이 자자해서 기대가 컸습니다.
팀원들과 함께하는 자리라 더 특별했죠. 아늑한 분위기에서의 식사 식당에 들어서자마자 느껴지는 편안한 분위기.
배꼽숙성삼겹살과막창은 아늑한 인테리어와 조명이 마음을 편안하게 해주었어요. 친구들과 이야기하며 먹기에 정말 좋은 환경이었답니다.
특히, 바로 구워주는 고기의 향이 코를 간질여 기대감을 높였습니다. 막창을 직접 구워주는 서비스 이곳의 가장 큰 매력은 막창을 직접 구워주는 서비스에요.
제가 요리를 잘 못하는 편이라 이렇게 편리한 서비스는 정말 좋았어요. 고기도 살아있고 신선해서 더욱 맛있었답니다.
혁신적인 숙성 기술 여기 고기의 맛은 그 숙성 비법에서 나옵니다. 배꼽숙성삼겹살과막창의 숙성 공정은 놀라웠고, 고기가 부드러우면서도 깊은 풍미를 자랑합니다.
고소하고 짭짤한 가미 삼겹살은 고소함과 짭짤함이 아주 잘 어우러져서, 입안에서 사르르 녹는 느낌...
원문 링크 : 배꼽숙성삼겹살과막창에서 방촌동 미나리삼겹살을 즐겨보세요