안녕하세요 주니와 영이입니다 요즘 여러 가지 홈카페용 블렌딩 원두를 맛보고 있는데요 오늘은 커피대구협동조합의 충혼탑이라는 블렌딩 원두를 가져왔습니다 산미없는 홈카페 블렌딩 원두 충혼탑 먼저 충혼탑이라는 제품 네이밍이 궁금했는데요 알아보니 대구광역시 출신으로 6.25 전쟁에 참전한 용사들의 숭고한 애국심을 후대에 계승하고 유가족들을 위로하기 위하여 건립 것이 충혼탑이라고 합니다 이러한 뜻과 의미를 가진 것을 블렌딩 원두 제품 이름으로 한 것은 그만큼 자부심과 진심이라는 뜻이겠죠? 그러한 이름에 걸맞게 커피대구 충혼탑은 커피 본연의 맛을 추구하며 많이 볶아서 내는 탄맛이나 쓴맛이 아닌 본연의 맛을 극대화하는 로스터를 추구합니다 커피대구 협동조합 충혼탑 과테말라, 브라질, 인도 블렌딩 원두입니다 오후 1시 전 주문 시 당일 로스팅 하여 출고되며 토, 일, 주문하시면 월요일에 출고되는 점 기억해 주세요 로스팅 단계는 City (강중배전) 으로 밸런스가 잡힌 균형 잡힌 맛으로 일반 카페에서도...
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