설날 음식 맛자랑 (연근전 예술만두 핑크칼국수)

23년 1월 21일의 맛자랑 포스팅입니다. 구정이라서 동생네가 21일에 밥 먹으러 오기로 해서 엄마랑 아침부터 준비한 음식들 엄마가 유튜브 보고 만든 연근전 연근 구멍에다가 색색별 파프리카를 넣어서 색감이 너무 이뻤다.

그 외 깻잎전 고추전 표고버섯전 배추전 파프리카전 동그랑땡까지~ 부치기 전엔 이쁜데 결국 앞뒤로 계란 물 묻혀 부치고 나면 알록달록 색감이 안 보인다는 건 안 비밀 ㅋㅋ 핑크는 비트로 물 내고 초록은 시금치로 해야 되는데 시금치 아닌 새싹보리로 색 넣고 TV에서 본 대로 끝에만 핑크 끝에만 초록인 배추 모양의 만두 만들고 싶었는데 반죽을 하얀 반죽 안에 초록 핑크 반죽 넣고 돌돌 말아서 만들었는데 그라데이션이 제 맘대로인 예술 만두피 출현 ㅋㅋㅋㅋ 역시 맛집에서도 레시피 다 알려줘도 그 맛 못 낸다는 게 맞는 거 같다. 쉬워 보였는데 그 모양 안 나옴 ㅋㅋ 결국 엄마가 저리 가라며 피 밀고 만든 만두 한 개도 같은 무늬가 없는 색감만 예쁜 만두 완성 동그란 건 아이들...

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